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「黒作り」とはイカ墨を加えた塩辛の事。
イカの甘味とイカ墨のコクがマッチした深みのある味わいです。
さらにイカ墨が塩辛の臭みを和らげる効果を持つので、
塩辛が苦手という方でも食べやすくなっております。
酒のつまみとしてはもちろん、ご飯のおかずにも!

※ご注文を頂いてから発注し、
製造元より受け取ったその日の内に発送します。

製造元かんのき商店(石川県)
内容量500g
原材料いか、柚子、食塩、唐辛子、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア・ソルビット)、酒精、増粘多糖類
保管方法冷蔵保存の上、開封後は
お早めにお召し上がりください
賞味期限製造より2週間

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